5月18日（火）、今日の給食は、「かやくご飯・みそ汁・まっ茶ういろう・牛乳」です。
　ういろうは、蒸したお菓子で和菓子のひとつです。今日は、白いんげん豆のペースト、上新粉、まっ茶、砂糖、水をよく混ぜて蒸した「まっ茶ういろう」です。新茶の季節にぴったりの手作りデザートです。

　ちなみに「新茶」とは、4月の終わりから5月中頃までとれるお茶です。お茶は、年に4回摘み取られますが、冬の間に養分をしっかり蓄えた新茶は、とくに甘みがあります。

本日、児童に「お知らせ」のお手紙(A4版)を配布しています。
この度、大阪市から、来週24日(月)より通常授業を再開する連絡が入りました。
また、それに伴い、今週20日(木)、21(金)については、全学年で午前中授業を行うこととなりました(8:20までに登校、13:30ごろ下校)。
詳しくはお手紙に記載しておりますので、お目通しいただきますよう、よろしくお願いいたします。

5年生は理科で「メダカのたんじょう」の学習をしています。
メダカは、たまごからどのように育っていくのか、視聴覚教材も活用しながら、その成長過程について学んでいきます。
観察ノートもしっかり書くことができていますね！

今日は朝から雨模様。
1年生の日課“あさがお”への水やりは、今日はおやすみです。

金曜日に“あさがお”の芽が出たことをお伝えしましたが、土・日の休みをはさんでどうなっているか、子どもたちも楽しみにしていましたが…。
なんと、1年生全員の植木鉢から“芽”が出ていました！
１人あたり５つの“たね”を植えましたが、５つすべての“たね”から“芽”が出ている植木鉢もたくさんありました。

これからの水やり、ますますやる気が出ますね！

　５月１７日（月）今日の給食は、「かつおのガーリックマヨネーズ焼き・ベーコンと野菜のスープ・グリーンアスパラガスのソテー・コッペパン・いちごジャム・牛乳」です。
　かつおの旬（たくさんとれておいしい時期）は、春と秋、年に２回あります。春のかつおは「初がつお」といって脂が少なくあっさりとした味わい、秋のかつおは「戻りがつお」といい、脂がのって濃厚な味わいです。
　今日は、旬のかつおににんにく、塩、白こしょう、マヨネーズで味をつけてからオーブンで焼いています。