子ども達は、暑さに負けず元気いっぱいに遊んでいます！

子ども達、大繩の練習をがんばっています！

「おやつについて考えよう」

おやつは、体と心を元気にしてくれる食事の一部です。
おやつを食べる時には、食べる量・時間・組み合わせを考えるとよいです。
といったことを、教えていただきました。

今日は、子ども達の大好きな和食献立です。

生の大根には辛みがありますが、干すことで甘みに変わり栄養価も高くなった「切り干し大根」が献立にありました。

ご飯がすすむ！とモリモリ食べていました(*'▽')

今日の献立は、豚肉の甘辛焼き・すまし汁・切干しだいこんのいため煮・ごはん・牛乳でした。

豚肉の甘辛焼きは、豚肉に砂糖・塩・こいくちしょうゆで下味をつけ、たまねぎを混ぜ合わせて焼き物機で焼いています。ごはんによくあう一品です。

すまし汁は、こんぶとけずりぶしで取っただしにかまぼこ・キャベツ・えのきたけ・わかめを具材にしています。

切干しだいこんのいため煮は、にんじん・切干しだいこん・うすあげをいため、だし・砂糖・みりん・しょうゆを加えて煮含めています。味がしっかり染みていて、児童もたくさん食べていました。