今日の一口メモは、「もずく」です。
沖縄の方言で「もずく」を何というでしょうか。

１）スヌイ
２）タマナ―
３）チンクヮー

答えは・・・１）スヌイです。

ちなみ、２）タマナ―は、きゃべつ
３）チンクヮーは、かぼちゃのことでした。

今日の献立は、和風カレー丼・もずくとオクラのとろり汁・ヨーグルト・ごはん・牛乳でした。

和風カレー丼は、しょうがを香りよくいため、豚肉・にんじん・たまねぎをいため、こんぶとけずりぶしで取っただしを加えて煮、カレールウ等で味つけしています。うすあげ・斜め切りの青ねぎも入っています。
ボリュームもあり、児童はおいしいと食べていました。

もずくとオクラのとろり汁は、鶏肉・もずく・オクラ・もやし・えのきたけを使用したあっさりとした汁ものです。

ヨーグルトは、ヤクルトのソフールというヨーグルトでした。

４年生の子ども達が、色鉛筆を使ってデザインした作品です。

６月４日〜６月１０日は、歯と口の健康週間でした。
いつまでも、おいしいものを食べ続けるための元気な歯は、日々の手入れが大切です。
歯を大切にすることは、健康維持にもつながります。

６月４日〜６月１０日は、歯と口の健康週間でした。
いつまでも、おいしいものを食べ続けるための元気な歯は、日々の手入れが大切です。
歯を大切にすることは、健康維持にもつながります。