今日はいつも大好評の「じゃがいものミートグラタン」でした。合挽きミンチとじゃがいもがトマトソースによくなじみ、パンとの相性はばっちりです。
ぜひ、お家でも作ってみませんか？

材料
牛ひき肉・・・・・・１５g
豚ひき肉・・・・・・１５g
じゃがいも・・・・・２８g（短冊切り）
たまねぎ・・・・・・２１g（細切り）
グリンピース・・・・３g
にんにく・・・・・・０．１g（みじん切り）
油・・・・・・・・・０．５g
白ワイン・・・・・・１g
しお・・・・・・・・０．１g
こしょう・・・・・・０・０３g
ケチャップ・・・・・６g
トマトピューレ・・・５g
ウスター・・・・・・１g
小麦粉・・・・・・・２g
パン粉・・・・・・・１g
水・・・・・・・・・５g

作り方
１．鍋ににんにくを香りよく炒め、ひき肉を炒め、ワインをかける。更に、たまねぎ、グリンピース、じゃがいもを炒め、水を加える。
２．煮上がれば、味つけをし、ふるった小麦粉を加える。
３．耐熱容器に２を入れ、パン粉をふって、２３０度１８分焼く。

５月２８日（金）
　４年生の子ども達は書写で、毛筆の練習をしていました。今回、練習する課題は「光」という漢字です。基本となる縦の線と横の線だけでなく、「はね」や「はらい」も入っていて、難易度が高そうです。
　３年生の頃は毛筆の準備をするにも時間がかかっていましたが、４年生にもなると慣れたもので準備もスムーズにできるようになり、落ち着いて筆を動かしています。「光」の練習では形のバランスをとるために、台形の線が薄く描かれた練習用紙を担任の先生が用意しました。子ども達はその台形の線の中に、字形が整って入るのをイメージして練習をしました。

５月２８日（金）
　２年生の子ども達は国語で、説明的文章の「たんぽぽの ひみつを みつけよう」の学習をしています。
　かわいらしい黄色い花が咲き、綿毛を吹くと風にのって飛んでいくたんぽぽは、子ども達から親しまれているお花です。身近に感じるたんぽぽですが、説明的文章で書かれた教材を読むと、たんぽぽの知恵を知ることができます。また、今回は「１つ目は…」、「２つ目は…」といった、話したいことを整理して伝える文章の書き方も学びます。
　ぜひ保護者のみなさんも、お子様の学習している小学校の国語の教科書を読んでみてください。新しく取り入れられるようになった物語に引き込まれたり、最近の研究から書かれた説明的文章に驚いたりと、大人の方にも楽しんでいただけると思います。

５月２７日（木）
　今年度から大阪府の新たな取り組みで、小学校５年生と６年生を対象にした『すくすくウォッチ』が実施されます。５年生は、国語・算数・理科の教科に関するテストを行います。また、５年生と６年生の両方で、教科横断型の「わくわく問題」と児童アンケートも行います。
　『すくすくウォッチ』は各教科の学力や、ねばり強さや好奇心などの「見えない学力」の育成をねらいとしています。
　

５月２７日（木）
　小学６年生と中学３年生を対象とする『全国学力・学習状況調査(全国学力テスト)』を、十三小学校でも実施しました。今年度は国語と算数の２教科のテストに取り組みます。
　テストが始まると集中して問題用紙に向かい、エンピツを走らせていました。