きょうのきゅうしょく![]() ![]() オクラの原産地は、アフリカ東北部です。名前からすると、日本原産か古来からの食べ物に思えますが、明治時代初期に日本に伝わりました。英語で「okra」というので、カタカナで「オクラ」と書きます。 広く食べられるようになったのは昭和40年頃からです。天ぷらや煮もの、酢のもの、サラダ、バター炒めなどにするとおいしいです。 ![]() ![]() お知らせ(7月15日)
現在、大阪市に大雨警報が発令されています。授業は通常通り行いますが、登校の際には傘等によって視界が悪くなることも考えられますので、周りに十分注意して登校してください。
きょうのきゅうしょく![]() ![]() 日本でよく食べられているかぼちゃは、「西洋かぼちゃ」という種類です。冬至のかぼちゃのイメージが強いためか、旬は冬のように思われますが、実は「夏」です。 給食では、6〜10月に国産の西洋かぼちゃをカレー、シチュー、みそ汁、甘みつかけなどに使います。 ![]() ![]()
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