太陽が照りつける1日となりましたが、どの学級でも、子どもたちは、元気に学習に取り組んでいます。

8月26日
マーボーあつあげ丼、中華スープ、ミニフィッシュ、ご飯、牛乳です。
あつあげは熱湯をかけ油ぬきします。なすはさっと水にさらしてあくをぬきます。ごま油を熱して、しょうが、にんにく、トウバンジャンを香りよくいため、牛ひき肉、豚ひき肉を加えていためます。さらに、にんじん、たまねぎ、なすの順にいためて、湯、あつあげを加えて煮ます。煮上がれば、塩、こいくちしょうゆ、赤みそを合わせた調味料で味つけして、水どきでんぷんでとろみをつけます。配食時にご飯を盛り付けた上に具をかけます。
今日は2学期初めての給食だったので、マーボーあつあげ丼にラッキーにんじんが入ってました。

8月27日
焼きハンバーグ、豆乳スープ、キャベツとピーマンのカレーソテー、こくとうパン、牛乳です。
豆乳スープは、湯をわかし、にんじん、たまねぎ、じゃがいもの順に加えて煮てます。煮上がれば、コーンを加えて煮て、塩、こしょう、うすくちしょうゆ、野菜ブイヨンで味つけして、最後に豆乳、パセリを加えて煮てます。

8月25日より2学期がスタートしました。
緊急事態宣言下なので、teamsを使っての始業式となりました。
久しぶりに登校した児童たちの元気な声を聞き、教職員も元気になりました。

保護者様
令和3年8月25日
大阪市立大開小学校
校長 永原 哲也

校長着任のお知らせ

晩夏の候、保護者の皆様にはますますご清祥のこととお慶び申しあげます。
平素は、本校の教育活動にご理解とご協力を賜り、誠にありがとうございます。
さて、このたび前任の平野校長が体調不良のため、休職することとなりました。
それに伴い、本日より、校長として、永原哲也が着任いたします。
今後とも、教職員が一丸となって大開小学校教育活動の推進に尽力いたしますので、どうぞよろ
しくお願いいたします。

保護者の皆様


平素より、本校教育活動の推進にご理解とご協力を賜りありがとうございます。

2学期開始に先立ち、教育委員会よりメッセージがありましたので、ご周知いたします。


本校では、感染症拡大防止に向け、十分に注意を払いつつ、教育活動を進めてまいりますが、教育委員会のメッセージにもありますように、不安がある場合は、ご遠慮なく学校へご相談いただきますようよろしくお願いいたします。


大開小学校



（以下、教育委員会のメッセージ）


保護者様


2学期が開始されるにあたり、保護者の皆さまにお知らせいたします。

大阪市では、通常の登校園を実施いたしますが、依然、新型コロナウイルス感染症の厳しい状況が続いております。

保護者の皆さまには、お子様を登校園させることに不安をお持ちの方もおられると思います。その際には、ご遠慮なく学校園までお申し出ください。

欠席扱いとはなりません。

また、自宅での学習についても各校へ個別にご相談いただきますようお願いいたします。

保護者の皆さまにおかれましては、何卒ご理解ご協力をお願い申しあげます。


大阪市教育委員会