今日の給食は「さけのしょうゆ風味焼き、五目汁、高野どうふのいり煮、ご飯、牛乳」でした。高野どうふのいり煮は高野どうふの粉末を使用し、ご飯によく合うおかずでした。
高野どうふの粉末も最近はスーパーなどでも売られていますので、お家のおかずの一品に作ってみませんか。

豚ひき肉・・・・・・・10g
高野どうふ粉末・・・・6g
グリンピース・・・・・3g
ひじき・・・・・・・・0.5g
油・・・・・・・・・・0.1g
さとう・・・・・・・・0.9g
しお・・・・・・・・・0.1g
うすくち・・・・・・・1.6g
だし汁・・・・・・・・30g

１．ひじきはもどす。
２．油を熱し、豚ひき肉をいため、にんじん、ひじきをいため、だし汁を加えて煮る。
３．煮上がれば、調味料で味を付け、グリンピースを加えて煮、高野どうふを一度に加えて煮る。

今日は「牛肉の香味焼き、スープ煮、サワーキャベツ、コッペパン、りんごジャム、牛乳」でした。
牛肉の香味焼きは、白ワイン、塩、こしょう、オールスパイス、ウスターソース、オリーブ油で下味をつけて焼き物機で焼きました。
スパイシーな風味でこんがりとやきあがり好評でした。

保護者様
９月４日午前８時半ごろ、淀川区木川東の集合住宅で、住人の男性が訪ねてきた見知らぬ男に突然刃物で切りつけられて軽傷を負う事件が発生しました。男は、５日午後５時現在も逃走しています。男は、３０代くらいで身長約１８０ｃｍ帽子をかぶりメガネをかけていたということです。
これを受けて、児童に対して本校では以下のことを指導しています。

・登下校の際は1人にならず、複数人で登下校する。
・当面、放課後残っての学習や遊びはしない。
　（下校時刻の目安）
5時間目終了時・・・１４：４０頃
6時間目終了時・・・１５：３５頃
・帰宅後は家で安全に過ごし、不必要な外出はしない。

※「いきいき活動」や「放課後ステップアップ」は通常通り実施します。

本校教職員も児童の下校時間に合わせて校区内を巡視します。
保護者の皆様には、児童の安全確保にご協力賜りますよう、よろしくお願いいたします。

大阪市立十三小学校　校長　林田国彦

９月３日（金）
　きのうの昼過ぎから天気がくずれ、今日も朝から雨が降っていました。気温も上がらず窓から入ってくる涼しい風に、少しずつ季節が移り変わっていくのを感じます。
　３年生の教室では算数の授業をしていました。これまで学習してきた長い距離の表し方のたしかめの時間で、子ども達はふりかえりの問題に集中して取り組んでいました。

　３年生でも算数の授業を、家庭で学習している子ども達に配信しています。画面を通してお話をしたり連絡をしたりすることができるので、担任の先生もお家の子ども達の様子が知れて安心です。

　夏休み中も、欠かさずお花のお世話をしてくれている、夢ちゃん花づくり隊のみなさま、いつもありがとうございます。
　PTAでも、何かお手伝いが出来ないかとお声掛けした所、ネームプレートのラベルがご希望でしたので、テプラで作成しました。また、秋のお花が楽しみです。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　大阪市立十三小学校 PTA