今日はホイコウロー、中華スープ、きゅうりのピリ辛あえ、ごはん、牛乳」でした。
ホイコウローはごはんによく合うおかずでした。豚バラをよく下茹でするとおいしく出来上がります。

材料
豚バラ・・・・・・３０ｇ
酒・・・・・・・・０．９ｇ
キャベツ・・・・・３５ｇ（色紙切り）
ピーマン・・・・・１２ｇ（大切り）
白ネギ・・・・・・８ｇ（小口切り）
しょうが・・・・・０．５ｇ（みじん切り）
にんにく・・・・・０．３ｇ（みじん切り）
油・・・・・・・・０．５ｇ
テンメンジャン・・２ｇ
さとう・・・・・・０．５ｇ
しお・・・・・・・０．２ｇ
こい口・・・・・・０．８ｇ
水・・・・・・・・４ｇ

（作り方）
１．豚肉はよく下茹でし、酒で下味をつける。調味料を合わせる。
２．油を熱し、しょうが、にんにく、白ネギを香よく炒め、豚肉を炒め、野菜を炒める。
３．炒めれば、調味液で味つけする。

ぜひ、お試しください！！

５月７日（金）
　２年生の子ども達はきのう、一人一台端末として整備されたノートパソコンを使い、最初のログインをする練習をしました。個人に付与されたＩＤとパスワードが書かれたカードを横に置いて、ノートパソコンを開いて画面の枠の中に入力しました。
　子ども達は覚えるのも早く、２回目の今日はログインもスムーズできて、早く準備をすることができました。今回はさらに発展させて、インターネットで子ども用のサイトを閲覧しました。「図鑑」と書かれたところには、動物や花、昆虫、星座など、いろいろなテーマで物を調べることができます。子ども達は興味のあるテーマを選んで、画像を見ては喜んでいました。

５月６日（木）
　連休が終わり、子ども達の登校が再開しました。
　緊急事態宣言の発出に合わせて、大阪市の小中学校では学校ですごす時間を短くする対応がとられています。そんな学校生活の中で、給食の時間は子ども達の楽しみの一つです。
　今はコロナウイルスの感染拡大を防ぐために、グループで机を合わせて向かい合って食べることができません。友達とお話をせずに食事をしたり、人数の多いクラスでは窓側と廊下側で机の向きを変えたりするなど、担任と子ども達がいろいろな工夫をしています。
　給食の時間にどの教室に入っても、子ども達は静かに食事をしています。友達との楽しくおしゃべりできないのは残念ですが、その代わりに給食をちゃんと味わうことができそうです。

今日は、デザートに「あまなつかん」が登場しました。
皮が分厚くて、むくのに悪戦苦闘している子どもたちでした。
「う〜酸っぱい」「苦い」とあまり人気はありませんでしたが、旬の味を味わう良い機会でした。

４月３０日（金）
　淀川区の接続テストの割り当てについて、大阪市教育委員会から連絡がありました。５月１０日の午前９時２５分〜午前１０時に、今度は中学年の児童が学習者用端末（ノートＰＣ）を持ち帰り接続テストを行います。
　それに向けて、３年生と４年生の教室で、学習者用端末（ノートＰＣ）の使い方の練習をしました。これまで３年生ではタブレットでの写真撮影を、４年生ではインターネットでの調べ学習をしているので、始めのログインなどはもう慣れたものです。今日はさらに発展させて、アプリを使って届く先生からのメッセージを読んだり、クラス会議に参加する練習をしました。
　アプリを開き「３年１組」を選ぶと、そこで先生から送られてくるメッセージを読むことができます。先生が短いメッセージを入力して送信すると、子ども達は「やったぁ、メッセージが来た！」と、自分あての手紙が届いたときのように喜んでいました。
　続けて、オンライン通信の練習です。オンラインでつながるときの約束や注意することを確認してから、クラス会議に参加しました。連休明けにもう一度、教室で学習者用端末（ノートＰＣ）の操作を復習してから、各家庭に持ち帰ります。