9/21(火)今日の献立『チキンカレーライス[米粉]』 『キャベツとコーンのサラダ[ノンエッグドレッシング]』 『みかん(冷凍)』 『ごはん』 『牛乳』 です。 8月、9月、10月は、アレルギー対応サポート月間となっています。食物アレルギー対応が必要な児童が、他の児童と同じように学校給食を食べることができるよう、使用する食品に配慮した内容の献立が登場します。 今日の献立のチキンカレーライスは、ルウに小麦粉ではなく米粉を使用しています。キャベツとコーンのサラダには、卵アレルギーの児童も食べられるようにノンエッグドレッシングを使用しています。ノンエッグドレッシングの材料には、植物性油脂、酢、大豆粉などを使用しています。 給食クイズ 『ノンエッグドレッシング』の特徴はどれでしょう 1.マヨネーズより辛い 2.卵を使用していない 3.色がちがっている 答えは、次回の献立紹介の時にお知らせします。 [前回の答えは 3.けずりぶし でした] 平安時代貴族の生活は、華やかさや芸術とともにあり、その様子は『大和絵』にもあらわされています。 そして、現代まで続くいくつもの行事や風習などが、この時代に確立していたと言われていますが、その一つが『和歌』です。 小学校の国語でも、俳句や短歌について学習します。 9/17(金)の献立『一口がんもとさといものみそ煮』 『牛肉と野菜のいためもの』 『みたらしだんご』 『ごはん』 『牛乳』 です。 給食クイズ 『一口がんもとさといものみそ煮』に使用しているだしはどれでしょう。 1.にぼし 2.だしこんぶ 3.けずりぶし 答えは、次回の献立紹介の時にお知らせします。 9/16(木)の献立『鶏肉のからあげ』 『とうがんの中華スープ』 『切り干しだいこんのごま辛みづけ』 『パン』 『牛乳』 『りんごジャム』 です。 毎日、4時間目が終わり給食の準備が始まる時間になると、給食委員会が、給食放送を行っています。 献立の内容や栄養素の分類(赤・黄・緑のグループ)を紹介した後、その日の献立に関する『給食クイズ』を出します。給食の時間が楽しくなる放送です。 今日の『給食クイズ』は、「今日の給食で、にんにくが入っているのはどれでしょう?」 1.『鶏肉のからあげ』 2.『とうがんの中華スープ』 3.『切り干しだいこんのごま辛みづけ』 正解は、1.『鶏肉のからあげ』でした。 朝のクイズ放送-私は誰でしょう?-3つのヒントを基に『私』とは何かを当てるクイズです。第1問は、『教室にある』『みんなが見る』『緑色をしている』がヒントで、答えは『黒板』でした。 朝から頭をフル回転させて考え、みんなで盛り上がりました。 |