教育実習生が授業をしています。
『敬語の種類や使い方を知ろう』をめあてに、相手や場に応じて尊敬語・謙譲語・丁寧語を使い分けることを学習しています。

今日の一口メモは、『ぎょうざ』についてです。
ぎょうざは、もともと中国の食べ物です。
日本では焼き餃子が主流ですが、中国では水餃子が食べられています。

今日の給食は、あげぎょうざ・中華煮・ぶどう（巨峰）・黒糖パン・牛乳でした。

あげぎょうざは、児童に人気のある揚げものです。いい色に揚がっていましたよ。

中華煮は、鶏肉・うずら卵・たまねぎ・にんじん・キャベツ・チンゲンサイ・むきえだまめを使用し、最後にでんぷんでとろみをつけた中華風の煮ものです。
この献立はうずら卵の個別対応献立で、卵アレルギーのある児童はうずら卵除去食となっています。

ぶどう（巨峰）は、長野県産のもので粒が大きく、甘みがありました。

秋の夜長に、月を愛でるのはいかがでしょうか。

琵琶湖は、関西に住むわたしたちにとって大切な場所ですね。