【ハヤシライス、キャベツのゆずドレッシング、パインアップル(カット缶）、牛乳】
　本日予定していた「さくらんぼ」は、生産量が少なく供給ができないため、「パインアップル缶」に変更となりました。子どもたちからは「残念だね」という声がありました。また、給食に登場できる日がくるとよいですね。

【黒糖パン、鶏肉のカレーマヨネーズ焼き、てぼ豆のスープ、さんどまめとコーンのサラダ、牛乳】
　鶏肉のカレーマヨネーズ焼きは、下味にカレー粉、マヨネーズ、ケチャップなどを使用し、食が進む一品です。

　先日、栄養士の先生と調理員さんの力をお借りして、給食室の見学と給食について学習をしました。「全員分をたった５人で作ってるの！」「おかずがいっぱいだ」と驚きを隠せないことがいっぱいでした。最後の感想では、「これからもいっぱい食べたいです。」や「調理員さんにありがとうと伝えたいです。」と書く子がたくさんいました。

【ごはん、豚肉の甘辛焼き、すまし汁、切り干しだいこんのいため煮、牛乳】
　切り干し大根は、生のだいこんと比べるとうまみが増し、食物繊維やカルシウム、鉄が多くなります。子どもたちにしっかり食べてほしい食材の１つです。
　展示食を見ながら「今日のおかずのこれ何？」「切り干しだいこんだよ！！」と興味を持って話している子どもたちの姿を見かけました。

　今週は食育週間です。今年度も交流給食はできませんでしたが、子どもたちに給食や食べ物について考えてもらえるよう、給食委員会で作った給食クイズを掲示しています。