今日の献立:牛肉と大豆のカレーライス・レタスとコーンのサラダ・ヨーグルト・牛乳
今日のカレーライスは、ドライパックの大豆を使用しています。ドライパックの大豆は蒸してあるので、大豆本来の甘みや旨みを味わうことができます。
大豆は「畑のお肉」というぐらいたんぱく質がたくさん入っており、豆が苦手な児童もよく食べていました。カレーやシチューの日はいつも、給食室でラッキーにんじんを作っています。たくさんのかわいいにんじんを見つけることができました。
レタスとコーンはかまでゆで、手作りのドレッシングであえています。
これに、子どもたちの大好きなヨーグルトがついて大満足!