おはなし会で紹介してもらった本です。

子ども達の「ダンス」や「徒競走」だけでなく、保護者の方と対戦した「綱引き」と、子ども達の生き生きと活動している様子を参観していただきました。
お忙しい中、ありがとうございました。

今日の一口メモは、「さんま」です。
さんまの脂には、脳の働きをよくする「ＤＨＡ」（ドコサヘキサエン酸）のほかに、血液の流れをサラサラにする「ＥＰＡ」（エイコサペンタエン酸）　を含んでいます。

骨が多い魚ですが、子ども達は上手に食べていました。

今日の給食は、さんまのみぞれかけ・みそ汁・牛ひじきそぼろ・ごはん・牛乳でした。

さんまのみぞれかけは、塩で下味をつけ焼き物機で焼いたさんまに、みりん・うすくちしょうゆ・ゆず果汁で味つけしただいこんおろしをかけます。

みそ汁は、はくさい・にんじん・たまねぎ・えのきたけ・青ねぎを使用したみそ汁です。

牛ひじきそぼろは、牛ひき肉とひじきを甘辛く味つけし、しょうがで風味をつけています。ごはんがすすむ味に仕上がっていました。

2年生の描く「蜘蛛のニイド」完成が近づいてきました。
どの作品も、とても素敵です。