今日の献立は、

・豚肉のガーリック焼き
・ケチャップ煮
・うずら豆のグラッセ
：黒糖パン
・牛乳

「うずら豆のグラッセ」は、熱湯に30分間浸したうずら豆を釜でやわらかく煮ます。
砂糖、塩、バターで味付けします。

【うずら豆】は、いんげん豆の仲間です。たんぱく質のほか、カルシウム、鉄などを含んでいます。

学校に向けて出発します。

昭和のマドンナや大阪の商人がたくさんいます。

とても大きい施設なので、混み合うこともなく、ゆっくり見学できています。

この展示物凄いなぁ！という声が聞こえそうなくらい熱心に見学しています。