展示食を見て、「やった〜！ハンバーグ」と喜ぶ子どもが多くいました。
今日の一口メモは、「かぼちゃ」です。
かぼちゃの鮮やかなオレンジ色は、カロテンがたくさん入っているからです。
このカロテンは、皮膚や粘膜を丈夫にする働きがあります。
今日は、小豆とのいとこ煮で美味しくいただきました。

今日の給食は、和風ハンバーグ・とうふのみそ汁・かぼちゃのいとこ煮・ごはん・牛乳でした。

和風ハンバーグは、焼き物機で焼いたハンバーグに、砂糖・みりん・こいくちしょうゆを合わせ水溶きでんぷんでとろみをつけたタレをかけています。

とうふのみそ汁は、とうふ・たまねぎ・はくさい・にんじん・冷凍のこまつなを使用しています。

かぼちゃのいとこ煮は、だしで煮たかぼちゃに砂糖・みりん・うすくちしょうゆで味つけし、ドライパックのあずきを加えて煮ています。

気温が下がると、空気が澄んで空がきれいに見えます。
防寒対策をして、月を愛でてみませんか？

難しそうな計算だけど、概数を使うと簡単に答えが求められます。

一晩、松ぼっくりを水につけたら・・・・。
想像していた通りになっていたかな？