きょうのこんだて

♦もずくと豚ひき肉のジューシー♦さつまいものみそ汁♦焼きれんこん♦ごはん♦牛乳

〇沖縄の食文化
　沖縄の伝統的な料理は、琉球料理とよばれています。
　豚肉やとうふ、こんぶなどの海そう、野菜を使った料理が多く、栄養バランスにすぐれています。
（ジューシーとは、豚肉やひじきなどを使った「沖縄風たきこみごはん」のことです。）

Quiz
　もずくが一番多くとれるのはどこでしょう？
1.沖縄県　　2.北海道　　3.高知県

（２７日のこたえは、1.きです。）

きょうのこんだて

♦タンタンめん♦きゅうりの甘酢づけ♦みかん♦こくとうパン♦牛乳

〇タンタンめん
　タンタンめんは、中国の四川料理を代表するめん料理の一つです。
　タンタンは、「担担」と書き、担ぐという意味があります。道具を担いで町で売り歩いたので、この名前がつきました。
　チンゲンサイなどの野菜や、めんが入った汁めんの上に、味つけした肉みそをのせて食べます。

Quiz
　ラー油は、何色のグループの食べ物の仲間でしょう？
1.き　　2.あか　　3.みどり

（２６日のこたえは、3.の頭の働きを助けるです。）

　さわやかな秋。
　子どもたちは今日も、元気に、なかよく楽しそうに、そして一生懸命に遊んでいました。

きょうのこんだて

♦さんまのみぞれかけ♦みそ汁♦牛ひじきそぼろ♦ごはん♦牛乳

〇さんま
　さんまは、秋を代表する魚です。形が「刀」に似ていることから、漢字で「秋刀魚(さんま)」と書きます。秋は、あぶらがのり、大変おいしいといわれています。
　今日の給食「さんまのみぞれかけ」で、秋の味覚を味わいました。
【さんまのじょうずな食べ方】
1 まん中からはしを入れて、上の身を食べます。
2 ほねの上の身だけを、きれいに食べます。
3 上の身をきれいに食べると、大きいほねが出てきます。
4 大きいほねをはずします。
5 下の身を食べます。
➡きれいに食べられました！

Quiz
　さんまのあぶらには、どのような働きがあるでしょう？
1.悪玉コレステロールを増やす　　2.血圧を高くする　　3.頭の働きを助ける

（２５日のこたえは、2.の八丁みそです。）

保護者の皆様へ

　平素から本校の教育活動にご理解とご協力をいただきありがとうございます。
　さて、大阪府においては、新型コロナウィルス感染症の感染状況を踏まえ、10月25日以降、これまで行っていた教育活動の制限は行わないこととなりました。

　しかしながら、本校においては「新型コロナウィルス感染症緊急事態宣言の実施区域からの除外に伴う学校における対応について」をはじめとして、各通知文等による大阪市教育委員会からの指示に基づき、引き続き感染拡大に対する警戒は維持しながら適切に教育活動を行ってまいります。

　また、引き続き、今後の感染拡大を予防し、子どもたちの学びを止めないために、私たち教職員はもちろんのこと、保護者の皆様とお子様の感染予防が重要であることから、「新型コロナウイルス感染症の予防について（お願い）」の文書を10月26日（火曜日）に改めて配付させていただきます。
　ご理解とご協力をよろしくお願いいたします。

　なお、新型コロナウイルスに係る対応については、今後変更が生じる場合がありますので、ご承知おきください。