きょうのこんだて
♦なまりぶしのしょうが煮♦なめこのみそ汁♦ほうれんそうのごまあえ♦ごはん♦牛乳
〇なまりぶし
なまりぶしは、新鮮なかつおを原料にして作られます。かつおの身をゆでで冷まし、骨や皮を取りのぞいた後、いぶして乾燥させたものです。
※いぶして…けむりにあてて
(赤のグループの食べ物で、おもに体をつくる働きがあります。)
Quiz
なめこのねばねばの成分には、どんな働きがあるでしょう?
1.おなかの調子を整える 2.太りやすくなる 3.胃を刺激する
(15日のこたえは、1.かぜをひきにくくするです。)