9月14日(火)の献立は「黒糖パン・牛乳・豆乳マカロニグラタン［米粉］・トマトスープ・ぶどう(巨峰)」でした。
　豆乳マカロニグラタンは、具材にベーコン、米粉のマカロニ、たまねぎ、マッシュルーム、グリンピースが入った、カレー風味のグラタンでした。本来、牛乳や小麦粉で作るルウのかわりに、上新粉でとろみをつけて仕上げました。
　トマトスープは、鶏肉、キャベツ、にんじん等が入った、トマト風味の汁ものでした。
　ぶどう(巨峰)は、長野県産のものが、３つずつ付きました。
　上段の写真は、本日の給食のサンプルです。
　中段の写真は、焼き上がった豆乳グラタンです。
　下段の写真は、出来上がったトマトスープです。
　喫食後の児童の感想には「マカロニグラタンがやさしい味で美味しかったです。(6年生)」「トマトスープの具材の、キャベツやセロリが美味しかったです。(6年生)」等がありました。
　明日の献立は月見の行事献立の「ごはん・牛乳・一口がんもとさといものみそ煮・牛肉と野菜のいたものも・みたらしだんご」です。明日の給食も楽しみにしてくださいね。

　先週の木曜日と金曜日にクラスごとに砂場を使ってどろんこ遊びをしました。バケツで水を運んできて、みんな思いっきり遊びました。
　写真はみんなで協力して大きな川を作っている様子です。

　9月13日(月)の献立は「ごはん・牛乳・プルコギ・トック・えだまめ」でした。
　プルコギは、しょうが汁、すりおろしたにんにく、砂糖、こいくちしょうゆ、コチジャン、ごま油、いりごま、すりごまで下味をつけた牛肉、たまねぎ、ピーマンを焼き物機で蒸し焼きにした、焼きもの料理でした。
　トックは、具材にトック、にんじん、もやし、しいたけ、にらを使用した、韓国・朝鮮の汁ものでした。
　えだまめは、さやごと茹でたえだまめを、塩で味付けしました。
　上段の写真は、本日の給食のサンプルです。
　下段の写真は、焼き上がったプルコギを配缶している様子です。
　喫食後の児童の感想には「プルコギは、お肉に味がよく染み込んでいて美味しかったです。(5年生)」「えだまめが美味しかったです。もっと給食に出して欲しいです。(2年生)」等がありました。
　明日の献立は「黒糖パン・牛乳・豆乳マカロニグラタン[米粉]・トマトスープ・ぶどう（巨峰）」です。
　明日の給食も楽しみにしていてくださいね。

　9月10日(金)の献立は「黒糖パン(小)・牛乳・焼きそば・きゅうりのしょうがづけ・パインアップル(カット缶)」でした。/The school lunch menu for Friday, September, 10th was "Brown Sugar Bread(Small size), Milk, Fried Noodles, Cucumber with Ginger, Canned Pineapple Chunks".
　焼きそばは、豚肉、にんじん、たまねぎ、キャベツ、ピーマン、中華麺を炒め、塩、こしょう、ソースで味付けした麺料理でした。
　きゅうりのしょうがづけは、茹でたきゅうりをしょうが、砂糖、しょうゆで作った調味液で漬けた漬けものでした。
　それにデザートのパインアップル(缶)が付きました。
　上段の写真は、本日の給食のサンプルです。
　下段の写真は、焼きそばを炒めて仕上げている様子です。
　喫食後の児童の感想には「今日も給食美味しかったです。(1年生)」「きゅうりのしょうがづけは味がよく漬かっていて、美味しかったです。(5年生)」等がありました。
　来週、月曜日の献立は「ごはん・牛乳・プルコギ・トック・えだまめ」です。/Next Monday's school lunch menu is "Steamed Rice, Milk, Korean Beef Bulgogi, Korean Rice Cake Soup, Edamame".
　来週の給食も楽しみにしていてくださいね。/Please look forward to next week's school lunch.

　9月9日(木)の献立は「ごはん・牛乳・マーボーなす・ツナとチンゲンサイのいためもの・いり黒豆」でした。
　マーボーなすは、ひき肉、なす、たまねぎ、ピーマン等を炒め、赤みそ、砂糖等で味付けした炒め煮でした。トウバンジャンやしょうがを使用して少し辛味のある中華風に仕上げています。
　ツナとチンゲンサイの炒めものは、ツナ、チンゲンサイ、コーンを炒め、塩、こしょう、しょうゆで味付けした炒めものでした。
　それにパリパリとした食感のいり黒豆が付きました。
　上段の写真は、本日の給食のサンプルです。
　下段の写真は、マーボーなすに水溶きでんぷんを加えて仕上げている様子です。
　喫食後の児童の感想には「大好きなツナやコーンが入っていたので、いためものを全部食べました。(1年生)」「マーボーなすが、いい味付けで美味しかったです。(6年生)」等がありました。
　明日の献立は「黒糖パン(小)・牛乳・焼きそば・きゅうりのしょうがづけ・パインアップル缶」です。明日の給食も楽しみにしてくださいね。