今日の一口メモは「ししゃも」です。
なんと、ししゃもには牛乳の３倍のカルシウムが含まれているのです。
小さな魚ですが、パワーは大きいですね。

今日の給食は、焼きししゃも・五目汁・きんぴらごぼう・ごはん・牛乳でした。

焼きししゃもは、料理酒で下味をつけたししゃもを網を敷いたホテルパンに並べ、焼き物機で焼いています。

五目汁は、鶏肉・うすあげ・はくさい・たまねぎ・青ねぎを使用しています。こんぶとけずりぶしで取っただしの旨みと風味がきいていました。

きんぴらごぼうは、豚肉・ごぼう・にんじんをいため、砂糖・こいくちしょうゆで味つけしています。豚肉から旨みが出て、ごはんによく合う献立です。



※明日の給食の「かき（富有柿）」ですが、生産量が少なく供給できないため、「ぶどうゼリー」に変更となります。

声に出して読んでみよう！

4年生が、「月」について学習しています。
三日月・満月・上弦の月・下弦の月など、日本では「月」を表す名称がたくさんあります。
今夜はどんな月を見ることができるのでしょうか。

秋の夜長に月を愛でてみませんか。