調理員さんが給食を調理しているところです。

１０月２５日(金)
今日の給食は、ごはん・牛乳・みそカツ・じゃがいもと野菜の煮もの・焼きのりです。
みそカツは、中学校と小学校の分を調理員さんが約1000人分のカツをしっかり揚げていました。フライヤーという機械で温度管理をし、中までしっかり火が通っているか確認してします。みそも給食室で作ったみそで、濃すぎず食べやすく、子ども達は大喜びしていました。

１０月２２日（金）
今日の給食は・おさつパン・牛乳・鶏肉の香草焼き・ウインナーとてぼ豆のスープ・キャベツのガーリックソテーです。
おさつパンは、パンの中にさつまいものダイスが入った。甘みがある少しもっちり下パンです。子ども達にも人気のパンです。
鶏肉の香草焼きは、一口サイズで食べやすく、バジルもきつくなくて子ども達に好評でした。

安立小学校では、伝統的にペア学級での活動をおこなっています。１年生と６年生、２年生と４年生、３年生と５年生がペアとなり、異学年交流を図っています。なかよしタイムは、ペア学級の活動の一つとして金曜日の２０分休みに一緒に遊ぶ時間で、子どもたちも楽しみしています。今年度は、先週からようやく実施することができました。上級生が下級生にやさしく声かけしながら遊んでいる様子が運動場のあちらこちらで見られ、温かい空気が流れています。これからも大切にしていきたい取り組みです。

１０月２１日（木）
今日の給食は、ごはん・牛乳・和風ハンバーグ・とうふのみそ汁・かぼちゃのいとこ煮です。
和風ハンバーグは、みりんやこいくちしょうゆで味付けしたもので子どもに大人気でした。かぼちゃのいとこ煮とは、かぼちゃを煮ているところに、小豆や調味料をおって炊く⇒おいおい炊く⇒甥甥炊くからいとこ煮という言葉がきています。ほっこりする味でした。