寒さも落ち着いていたので、湖畔でキャンプファイヤーを行いました。キャンプファイヤー係の進行で歌ったり、踊ったり、ゲームをしたりしました。大きな炎を囲んで楽しいひとときを過ごしました。

楽しみにしていた夕食です。近江牛入りのコロッケや琵琶湖で取れた小魚の佃煮などご馳走です。焼肉は自分で焼いて食べます。では、「いただきます。」

　セレッソ大阪からサッカーの指導にきていただきました。
　パスの仕方など教えていただき、一緒にゲームをし、楽しい時間を過ごしました。

【さけのマリネ、肉だんごと麦のスープ、プチトマト、コッペパン、ブルーベリージャム、牛乳】

　「さけのマリネ」は、オリーブ油でたまねぎをいため、米酢、りんご酢、白ワイン、砂糖、塩で作ったマリネ液を揚げた鮭に絡ませています。

作り上げたカップは、この後２回焼かれ、完成します。後日学校に届けていただきます。どんな色合いに仕上がるか楽しみです。