実際に火をつけるところを見せていただいたあとに、『火起こし体験』が始まりました。

　言われた通りにやってみると、けっこう簡単に煙が出て火種ができているグループもありました。

　今日は、一日ハグミュージアムにお世話になりました。

　最新の調理器具の中で実習をさせていただき、また、そのあとには「火起こし」も経験させていただきました。

　『日吉から歩いて行けるところにこんな施設があるなんて、ほんとありがたいなぁ・・』と思います。

　ハグミュージアムの皆さま、６年生にこのような体験をさせていただき、ありがとうございました。

　エコクッキングが終わると、今度は外に出て「火起こし体験」を行いました。

　人類が「火」を使うようになり、生活が格段と便利になったという話をお聞きしました。

　そのあとに、まずは「マッチ」をすって、実際に火をつける練習をしました。
　
　「マッチ」を使えると手を挙げた子どもたちは、３割ほどでした。

　「いただきます！」

　聞いてみると、口をそろえて「おいしい！」

　私も食べてみましたが、ほんとにおいしかったです！

　後片付けも、自分たちで行いました。

　エコクッキングも終盤です。

　味付けをしたり味噌をといて入れたり・・

　盛り付けも自分たちで行います。

　だしを取ったかつおぶしで「ふりかけ」を作りました。

　さすが『エコ』！

　でも、けっこうおいしかったですよ！

　野菜炒めも始まりました。

　紙で作ったゴミ箱にも、野菜くずがたまってきました。