今日の給食（11/9）
♦さごしのおろしじょうゆかけ♦さといものすまし汁♦大豆の煮もの♦ごはん♦牛乳 〇大豆からできる食べ物 大豆を ☆いる・すりつぶす➡きなこ ☆煮る➡煮もの （今日は、ひじきといっしょに煮た「大豆の煮もの」でした。） ☆発酵させる➡なっとう、みそ、しょうゆ ☆加熱してしぼる➡豆乳 ・豆乳をにがりで固める→とうふ ・とうふを揚げる→うすあげ ・とうふを乾燥させる→こうやどうふ 大豆は、とうふやきなこなどの大豆製品のほか、みそやしょうゆなど調味料の原料にもなります。 Quiz さごしのように大きくなると名前が変わる魚を何というでしょう？ 1.進化魚 2.変化魚 3.出世魚 （８日のこたえは、2.北海道です。） １１月９日 学習の様子（１年）
写真上 １−１：体育
写真中 １−２：国語 写真下 １−３：図工 
今日の給食（11/8）
♦豚肉のガーリック焼き♦ケチャップ煮♦うずら豆のグラッセ♦こくとうパン♦牛乳 〇うずら豆 うずら豆は、皮に黒色のまだらもようがあります。 このもようが、うずら卵のからや、うずらという鳥の色合いに似ていることから、この名がつきました。 （うずら豆は、いんげん豆のなかまです。たんぱく質のほか、カルシウム、鉄などを含んでいます。） Quiz うずら豆が多く作られているところはどこでしょう？ 1.沖縄県 2.北海道 3.大阪府 （５日のこたえは、3.薬です。） １１月８日 学習の様子（２年）
写真上 ２−１：道徳
写真中 ２−２：算数 写真下 ２−３：図工 
今日の給食（11/5）
♦焼きししゃも♦五目汁♦きんぴらごぼう♦ごはん♦牛乳 〇ししゃも ししゃもは、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。 川で生まれ、海で１年半くらいかけて成長した後、１０〜１１月ごろには再び川をさかのぼって卵を産みます。 給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ（カペリン）と呼ばれる魚です。 Quiz 昔、ごぼうは何に使われていたでしょう？ 1.料理の道具 2.えんぴつ 3.薬 （４日のこたえは、2.オクラです。） |
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