まもなく冬本番。
　寒い一日でしたが、今日も子どもたちは、なかよく元気に、楽しそうに、そして一生懸命に遊んでいました。

きょうのこんだて

♦鶏肉とじゃがいものスープ煮♦きのこのドリア♦みかん♦こくとうパン♦牛乳

〇エリンギ
　エリンギは、イタリア、フランス、ロシアなどで山や野に自然に生えているきのこです。もともと日本にはないきのこでしたが、平成５年に愛知県ではじめて栽培に成功しました。おがくずや栄養を入れたびんで栽培されています。
（今日の「きのこのドリア」に、エリンギが入っていました。）

Quiz
　きのこが多く作られているところはどこでしょう？
1.奈良県　　2.青森県　　3.長野県

（９日のこたえは、1.脳のはたらきを活発にするです。）

「小学保健ニュース」は、ふりがなつきで、絵や写真もあり、読みやすいです。
むずかしいことばもあるかもしれませんが、大切なことをわかりやすく説明されているので、子どもたちにはがんばって読んでほしいと思います。

写真上　寒くなると増える「しもやけ」「あかぎれ」
〜寒さで血液の流れが悪くなることや、空気がかんそうすることが原因で起こります〜
写真下　ウイルスの感染と症状が起こる仕組み
〜体内に入りこんだウイルスに、体やめんえき細ぼうが反応し、さまざまな症状が起こります〜

きょうのこんだて

♦さばのみぞれかけ♦すまし汁♦こまつなの煮びたし♦ごはん♦牛乳

〇みぞれかけ
　空中でとけかかった雪が、雨と混じってふるものが、みぞれです。
　すりおろしただいこんが、このみぞれを思い浮かばせることから、だいこんおろしをかけた料理を「みぞれかけ」と呼びます。
（今日の給食では、さばのみぞれかけが登場しました。）

Quiz
　さばに含まれるＤＨＡには、どんな働きがあるでしょう？
1.脳のはたらきを活発にする　　2.足がはやくなる　　3.ねむくなる

（８日のこたえは、3.田辺だいこんです。他には天王寺かぶら、玉造黒門しろうりがあります。）

きょうのこんだて

♦鶏肉の甘辛焼き♦みそ汁♦だいこんの煮もの♦ごはん♦牛乳

〇だいこん
　病気などから、体を守るはたらきのあるビタミンＣが含まれています。
　また、だいこんには、食べ物の消化を助ける働きもあります。
【消化：食べ物をかみくだいたり、体にとり入れやすいものに変えたりする働きのこと。】

Quiz
「なにわの伝統野菜」のだいこんはどれでしょう？
1.天王寺だいこん　　2.玉造だいこん　　3.田辺だいこん

（７日のこたえは、3.中国です。）