今日の献立は、

・焼きししゃも
・五目汁
・きんぴらごぼう
・ごはん
・牛乳

給食の「焼きししゃも」は、カラフトシシャモ（カペリン）と呼ばれる魚です。

ししゃもは、北海道の太平洋岸に住むキュウリウオ科の魚です。川で生まれ、海で１年半くらいかけて成長した後、１０〜１１月ごろには再び川をさかのぼって卵を産みます。

今日の献立は、

・きのこのクリームシチュー
・きゅうりのバジル風味サラダ
・りんご
・大型コッペパン
・マーマレード
・牛乳

「きのこのクリームシチュー」は、鶏肉、エリンギ、しめじ、マッシュルーム、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、青みにほうれん草を使用しています。バターに使用制限があるため、ホワイトルウは、小麦粉と綿実油で作り、コクを出すためにクリームを加えています。

給食では、今日使用したきのこの他に、えのきだけ、しいたけ、まいたけ、なめこの7種類のきのこが使われています。

　東淀川区の栄養教諭の先生方による、「朝ごはんの大切さ」についての授業がありました。朝ごはんの働きを知ったり、どんな食事が栄養バランスのとれた朝ごはんになるのか考えたりしました。
　「朝は絶対パンがいい〜。」「ごはんとどれが合うんやろう。」などと、ふだんの朝ごはんを思い出しながら、学習することができました。

５時間目に、保健の授業をしました。

今回は、『体の清けつ』について学習しました。
掃除のあと
手を洗わないで
教室に戻ってきて
アルコールを湿らせた脱脂綿で
手を拭いてみました・・・
真っ白の脱脂綿が
・ちょっと色がついた。
・黒くなった。
と、手を洗わないことが
危険だ！！と再確認できました。

そのほかに
清けつにするべき事も
もう１度考えることが
できました。
これからの生活にも
活かしていくことが
できればよいですね！！

よく目にする信号の色が、いろいろな色に変わり、その度にどんな事がおこるのか。おもしろかったり、怖かったり、ほんとにこんな事がおこったらどうする？と子どもと話しながら読んでいます。親子で、じゃあこの色だったら…と想像するのも楽しいです。分かりやすい内容と楽しい色合いがおすすめの本です。
【１年２組　保護者】