今日の一口メモは、キャベツについてです。

キャベツにはビタミンCが多く含まれています。
次のどちらに多く含まれているでしょうか。

１）葉の部分
２）芯のまわり

正解は、２）の芯のまわりです。

今日の献立は、カレースープスパゲッティ・キャベツのピクルス・りんごカット缶・パンプキンパン・牛乳でした。

カレースープスパゲッティは、鶏肉・ベーコン・たまねぎ・にんじん・ピーマン・しめじを使用しています。ベーコンの旨みや野菜の甘みが出ています。

キャベツのピクルスは、焼き物機で蒸したキャベツを砂糖・塩・ワインビネガー・うすくちしょうゆで作った調味液につけこんでいます。

２年生の作品です。
「とび出せ！クラッカー」

２年生の作品です。
「とび出せ！クラッカー」

進級した子ども達の、新しい１年間へのやる気が感じられます！