冬至は、一年のうちで最も昼が短く、夜が長い日です。
今年の冬至は、今日１２月２２日（水）です。


昨日の給食は、冬至を意識したメニューで、

　・豚肉と干しずいきのみそ煮
　・うすくず汁
　・焼きかぼちゃの甘みつかけ
　・ごはん
　・牛乳　　　　　　　　　　　でした。

冬至には、「ん」のつく食べ物を食べると幸運を呼ぶとされ、
その一つが、かぼちゃ（なんきん）です。

昔は、かぼちゃは保存がきき、野菜が不足する冬至の頃に
貴重なビタミン源であったことから食べられるようになったそうです。

かぼちゃにはビタミンＡ・Ｃ・Ｅが多く含まれ、かぜ予防に効果的です。
給食の甘みつかけは、子どもたちも食べやすかったようで、
よく食べていました。

寒くなり、給食では、冬が旬の食材が多く出ています。

１枚目の写真は１２月１４日（火）、２枚目の写真は１７日（金）の給食です。

大根や白菜、れんこん、ブロッコリーなど、冬野菜を多く使い、季節感のある献立を心がけています。

冬野菜は、体を温める効果や、かぜをひきにくくする栄養がありますので、積極的に取り入れると良いですよ。


また、１４日の、ごはんにふりかけて食べる「じゃこ菜っ葉」は子どもたちにとても人気でした！

大根葉、じゃこを使っており、不足しがちなカルシウムを十分とることができるので、ぜひご家庭でも試してみてください。大根葉、じゃこを炒めて、みりん・塩・うすくちしょうゆで味付けしています。

　個人懇談期間中なので、給食を返却した後、すぐに下校することになっています、あわただしい中ですが、授業終了後、素早く準備をおこない、静かに給食を食べる（黙食）ことができています。

　１年生は図書室での学習を楽しみにしています。図書室ではまず借りていた本を返却し、自分の借りたい本を探します。そのあとは席に座って静かに本を読むことができていました。また教室に帰る前には、本や代本板をきれいにそろえました。

理科「ふりこのきまり」について、ふりこが１往復する時間は、どのような条件で変わるのかを実験を通して学習している様子です。班で役割を決め、協力しながら実験をすすめることができました。最後は分かったことを班で話し合い、全体で交流することができました。