今日の給食の献立は、豚肉のケチャップソテー、コーンスープ、焼きプリン、パン、牛乳でした。豚肉とピーマン、玉ねぎなどがケチャップとからまって食べ応えがありました。コーンスープは、あっさりとした塩味で食べやすかったです。プリンという名前は、イギリスの「プディング」からついたと言われています。イギリスでは、蒸したり焼いたりした柔らかい料理のことを「プディング」と呼んでいます。日本には菓子の「カスタードプディング」が伝わり、それを「プリンとと呼ぶようになったそうです。手作りのプリンはちょうどいい甘さで、カラメルソースも味に深みがありました。

今日の給食の献立は、鶏肉のゆず塩焼き、含め煮、魚ひじきそぼろ、ご飯、牛乳でした。鶏肉のゆず塩焼きは、ジューシーで柚子の香りと玉ねぎの甘さが引き立っていました。含め煮には、柔らかく煮込まれただいこんやにんじん、さんどまめが入っていて、体が温まりました。魚ひじきそぼろは、新食品の「魚ミンチ」と、ひじき、青じそを炒めてつくります。ご飯に合うように、甘辛く味つけされていて、青じその香りと風味が感じられました。今日の献立から、食事には、味付けだけでなく、見た目の鮮やかさや、香りや風味が大事な要素であることに気づかされました。

クラスのみんなに本の紹介をしています。子どもたちのプレゼンテーション力があがってきています。

国語科の授業風景です。

今日、４年１組で成長してきた体について、養護教諭の先生が授業をしてくれました。
子どもから大人に向かって変化していく体について、学ぶことができました。