★中華丼
★きゅうりの中華和え
★みかん
★牛乳

●中華丼は、うずら卵の個別対応献立です。
　今日の中華丼には、うずら卵のほかに、豚肉、しょうが、はくさい、たまねぎ、にんじん、しいたけ、たけのこが入っています。

2年生の授業研究が行われました。ビーバーの体の特徴を読み取り、タブレットに送られた写真からその特徴を探します。適した写真を選び、ペンで印をつけることができました。いろいろな写真や動画があり、ビーバーの特徴がよくわかりました。

★スープ煮
★ほうれんそうのグラタン
★白桃（缶）
★こっぺパン
★牛乳
★マーマレード

●マーマレードは、主にオレンジ、夏ミカン、ユズ、グレープフルーツなどでつくられます。初めに実と皮を分け、皮は千切りにして水に浸します。実から果汁をしぼり、皮と一緒に煮ます。皮が柔らかくなったら砂糖を入れ、ペクチンの作用でゲル化するまでかき混ぜながら煮立てます。

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