●いわしのしょうが煮　
濃口醤油などの調味料の他に、切り昆布としょうがを加えて調理しています。小骨も食べやすく、ご飯によく合う味付けに仕上がっていました。1年生も、お箸を上手に使って中骨を取り除き、頑張って食べてくれていました。
●みそ汁
●高野豆腐の煮物
●ごはん
●牛乳

●鶏肉のゆず塩焼き　
鶏肉の下味に、塩、ゆず果汁を使用しています。ふっくらと焼き上がっていて、子どもたちに大好評でした。
●含め煮
●魚ひじきそぼろ
新食品（※）の「魚ミンチ（白身魚のスケソウダラをミンチにしたもの）」を使用しています。ひじきと一緒に炒め、甘辛く味付けし、青じそを加えて香り良く仕上げています。ご飯によく合う献立でした。
●ごはん
●牛乳
（※）新食品・・・初めて給食用食材として使われる食材のこと。

●鶏肉と野菜の煮物　
●じゃこ豆
じゃこ豆は、毎回、子どもたちに人気のある献立です。
大豆は、乾燥したものを熱湯で戻してから、でんぷんをまぶして油で揚げています。噛むほどに、大豆やちりめんじゃこのおいしさが感じられ、今日も大好評でした。
●かぶのゆず風味
●ごはん
●牛乳

12月6日（月）に12月のよも☆よもさんがありました。

1学期から9月いっぱいまでは緊急事態宣言のため、子ども達のまえで読み聞かせをすることはできませんでしたが、10月から月に1回始まっています。

今回は特別に大型絵本「ぐりとぐらの　おきゃくさま」と「まどから　おくりもの」の2冊読んでいただきました。
多くの子ども達が集まり、お話に聞き入っていました。

よも☆よもさんには図書館内の季節に合わせた掲示物も作っていただき、掲示しています。今はクリスマス仕様になっています。

●豆腐ハンバーグ（ケチャップ付き）
調理員さんが一個ずつ作ってくれた、手作りの豆腐ハンバーグです。
具材には豆腐、玉ねぎ、ツナ（缶）を使用し、濃口醤油などの調味料と混ぜ合わせ、一人一個ずつにまとめてから、オーブンで蒸し焼きにしています。
ふっくらと柔らかく、優しい味付けで子どもたちに大好評でした。
●カリフラワーのスープ煮
●スライスチーズ
●黒糖パン
●牛乳