5月24日(月)の献立は、「ごはん・牛乳・肉じゃが・もやしのゆずの香あえ・ごまかかいため」でした。/The school lunch menu for Monday, May, 24th was "Steamed Rice, Milk, Meat and Potatoes, Yuzu-Dressed Bean Sprouts, Stir-Fried Sesame and Bonito Powder".
　肉じゃがは、牛肉、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、糸こんにゃくが入った児童に人気の煮ものでした。
　もやしのゆずの香あえは、蒸したもやしをゆず果汁、酢、砂糖、塩、しょうゆで作った調味液で和えた和えものでした。
　ごまかかいためは、たけのこを炒め、細かく砕いた鰹節、ごま、みりん、しょうゆで味付けしたふりかけでした。
　上段の写真は、本日の給食サンプルです。
　中段の写真は、肉じゃがを仕上げているところです。
　下段の写真は、本日の給食調理の様子を玄関で放映している様子です。
　明日の献立は、「レーズンパン・牛乳・豚肉と野菜のカレースープ煮・変わりピザ・ミックスフルーツ(缶)」です。/Tomorrow school lunch menu is "Raisin Bread, Milk, Pork and Vegetable Curry Soup, Unique Pizza, Canned Mixed Fruit”.
　明日の給食も楽しみにしていてくださいね。/Please look forward to next day's school lunch.

　5月21日(金)の献立は、「ごはん・牛乳・ホイコウロー・中華スープ・きゅうりのピリ辛あえ」でした。/The school lunch menu for Friday, May, 21st was "Steamed Rice, Milk, Twice-Cooked Pork, Chinese-Style Soup, Cucumber with Spicy Dressing".
　ホイコウローは、豚バラ肉、キャベツ、ピーマン等を炒め、テンメンジャン、砂糖、料理酒等で味付けした炒めものでした。ホイコウローは英語で"Twice-Cooked Pork"というそうです。ホイコウローは漢字で回鍋肉と書きます。回鍋とは一度調理したものを、再び鍋に戻して調理する(Twice-Cooked)という意味だそうです。本日の給食のホイコウローも、豚バラ肉を一度下茹でし再び炒めるという方法で調理しました。
　中華スープは、具材に鶏肉、たまねぎ、にんじん、小松菜等が入った中華風味の汁ものでした。
　きゅうりのピリ辛あえは、蒸したきゅうりを、ラー油、砂糖、酢、しょうゆで作った調味液で和えた和えものでした。
　上段の写真は、本日の給食サンプルです。
　下段の写真は、きゅうりのピリ辛あえを仕上げている様子です。
　来週、月曜日の献立は、「ごはん・牛乳・肉じゃが・もやしのゆずの香あえ・ごまかかいため」です。/Next Monday's school lunch menu is "Steamed Rice, Milk, Meat and Potatoes, Yuzu-Dressed Bean Sprouts, Stir-Fried Sesame and Bonito Powder".
　来週の給食も楽しみにしていてくださいね。/Please look forward to next week's school lunch.

　5月20日(木)の献立は、「おさつパン・牛乳・かつおのガーリックマヨネーズ焼き・ベーコンと野菜のスープ・グリーンアスパラガスのソテー」でした。
　かつおのガーリックマヨネーズ焼きは、にんにく、塩、こしょう、マヨネーズで下味をつけたかつおを、焼き物機で蒸し焼きにした焼き魚でした。
　ベーコンと野菜のスープは、具材にベーコン、にんじん、たまねぎ、じゃがいも等が入ったチキン風味のスープでした。
　グリーンアスパラガスのソテーは、コーンとグリーンアスパラガスをオリーブ油で炒め、塩、こしょうで味付けした炒めものでした。
　上段の写真は、本日の給食サンプルです。
　下段の写真は、焼き上がったかつおのガーリックマヨネーズ焼きです。
　本日の給食を食べた児童の感想には、「かつおのガーリックマヨネーズ焼きは、さかな臭くなくて美味しかったです。（5年生）」「グリーンアスパラガスのソテーは、アスパラが苦手なぼくでも食べれました。（5年生）」等がありました。
　明日の献立は、「ごはん・牛乳・ホイコウロー・中華スープ・きゅうりのピリ辛あえ」です。明日の給食も楽しみにしてくださいね。

　5月20日も雨です😢。運動場では遊べません。本日から集団登校が再開しました。20日と21日は、1〜４時間目まで学習して、給食後13:30頃に下校します。
　今日は、休み時間に4年生の教室にお邪魔してみました。社会科で学習している都道府県カルタ、トランプのスピード、ジェンガなどなど。4年生になると遊びにもバリエーションが出てきます。雨ですが、楽しそうに遊んでいました。

　雨です。運動場も水浸しです。今日は3年生の教室をお邪魔してみました。けん玉をして遊んでいます。子どもたちはすぐに上達します。秋ごろにはすごい技ができる子が出てくると思います。