10月21日の給食の献立【ノンエッグドレッシング】 かつおの切り身に、ノンエッグドレッシング(卵不使用の調味料)、塩、こしょうで下味を付け、オーブンで蒸し焼きにしています。 子どもたちからは「ツナマヨみたいでおいしかった!」と、大好評でした。 ●鶏肉とじゃがいものスープ ●きゅうりのサラダ ●黒糖パン ●牛乳 10月19日の給食の献立いつものハヤシライスは、小麦粉から作る「ブラウンルウ」でとろみを付けますが、今日は米粉(上新粉)を使っています。小麦アレルギーの子どもたちも、同じ給食を食べることができる献立です。どのクラスの食缶も空っぽになっていて「おいしかった!おかわりしたよ!」と、大好評でした。 ●キャベツのひじきドレッシング ●さくらんぼ(缶) ●牛乳 10月20日の給食の献立甘辛い醤油のタレをかけた和風ハンバーグは、ご飯によく合う味付けで、子どもたちに大好評でした。 ●かぼちゃのいとこ煮 かぼちゃと小豆が程よい甘さで食べやすく、人気のある献立でした。 ●とうふのみそ汁 ●牛乳 6年生 10月19日(火) 初めてのお茶いれ5年生の時は一度も調理実習で家庭科室を使用したことがなかったので、初めての調理実習です。 5年生でするはずだった「ガスコンロで湯を沸かし、日本茶をいれてみよう」を一年遅れで実践しました。 準備から後片付けまで、初めてでしたが班で協力して1時間以内に終わらせることができました。 日本茶がおいしいと思う児童もいれば、苦くてなかなか飲めない!という感想もあり、様々でした。6年生みんな、安全にコンロを使用することができました。 10月18日の給食の献立鶏肉、白菜、にんじん、チンゲンサイ、しいたけ(生)等を使用し、牛乳とクリームを加えて煮、でん粉でとろみをつけた中華風のクリーム煮です。「おいしかった!おかわりしたよ!」「おなかの中が温かくなった!」と、子どもたちに大好評でした ●あつあげのごま醤油かけ ●豚肉と三度豆のオイスターソース炒め ●コッペパン ●ソフトマーガリン ●牛乳 |