手巻きご飯は、みんな楽しく食べました。

手巻きご飯は、みんな楽しく食べました。

手巻きご飯は、みんな楽しく食べました。

今日は「手巻きご飯（牛肉の甘辛煮、ツナソテー）、すまし汁、いちご、牛乳」の卒業お祝い献立でした。甘辛く煮こまれた牛肉とたまねぎ、さっぱりと味の付いたツナときゅうりを具材にし、焼きのりとご飯の上にこの具材を載せて巻きました。それとお出汁のうま味がよくでたすまし汁といちごの組み合わせでした。子どもたちは、それぞれ、巻いたり載せたりしながら楽しく食べていました。

今日は「きびなごてんぷら、一口がんもとじゃがいもの煮もの、ブロッコリーのしょうがづけ、ご飯、牛乳」でした。
きびなごてんぷらは、カラッと揚ったきびなごてんぷらにみりんとこい口で作ったたれをかけました。少し苦みのあるきびなごでしたが、たれとの相性も良く、食べやすく好評でした。