12月23日(木)の献立は「コッペパン(ソフトマーガリン)・牛乳・カレーうどん・はくさいの甘酢あえ・りんご」でした。
　カレーうどんは具材に牛肉、うすあげ、たまねぎ、にんじん、青ねぎが入った、児童に人気のカレーうどんでした。
　はくさいの甘酢あえは茹でたはくさいを砂糖、塩、米酢で作った調味液で和えた和えもの料理でした。
　りんごは長野県産のサンふじが1人に1/4個付きました。
　上段の写真は、本日の給食の見本です。
　下段の写真は、カレーうどんに青ねぎを加えている様子です。
　喫食後の児童の感想には「カレーうどんはだしとカレールウが合っていて美味しかったです。(6年生)」「カレーうどんはうどんが細くて短くて食べやすかったです。美味しくてあったまりました。(3年生)」等がありました。
　本日で2学期の給食は終了しました。3学期は1月12日から給食が始まります。献立は「れんこんのちらしずし・牛乳・ぞう煮・ごまめ」です。3学期の給食も楽しみにしてくださいね。

２学期も残すところあと少しとなりました。
子どもたちは冬休みの楽しい予定のお話をたくさんしてくれています。
教室にはクリスマスツリーもかざり、楽しい雰囲気が漂っています。

　12月22日(水)の献立は「ごはん・牛乳・豚肉と干しずいきのみそ煮・うすくず汁・焼きかぼちゃの甘みつかけ」でした。
　豚肉と干しずいきのみそ煮は炒めた豚肉、ずいき、うすあげをだしで煮、砂糖、みりん、しょうゆ、赤みそで味付けして仕上げた煮もの料理でした。
　うすくず汁は鶏肉、はくさい、だいこん、にんじん、みつばが入った汁ものでした。
　焼きかぼちゃの甘みつかけは、焼き物機で焼いたかぼちゃに砂糖、塩、しょうゆ、湯で作ったみつをかけた焼きもの料理でした。
　上段の写真は、本日の給食の見本です。
　下段の写真は、出来上がった豚肉と干しずいきのみそ煮です。
　喫食後の児童の感想には「うすくず汁はとろみがあって美味しかったです。(2年生)」「干しずいきはいい食感で美味しかったです。(6年生)」等がありました。
　明日が2学期最後の給食になります。献立は「パン（ソフトマーガリン）・牛乳・カレーうどん・はくさいの甘酢あえ・りんご　」です。明日の給食も楽しみにしてくださいね。

　先週14日と15日、児童会児童の呼びかけで赤い羽根共同募金を行いました。たくさんの児童の協力で、合計24,648円が集まり、鶴見区社会福祉協議会へお渡しすることができました。ありがとうございました。
　鶴見南小学校は連続10年赤い羽根共同募金活動に取り組んでいるということで、先日、大阪府共同募金会より感謝状をいただきました。その写真を披露させていただきます。

　12月21日(火)の献立は「ごはん・牛乳・鶏肉のゆず塩焼き・含め煮・魚ひじきそぼろ」でした。
　鶏肉のゆず塩焼きは塩、ゆず果汁で下味をつけた鶏肉、たまねぎを焼き物機で蒸し焼きにした焼きもの料理でした。
　含め煮は豚肉、にんじん、だいこん、こんにゃく、じゃがいも等が入った煮もの料理でした。
　魚ひじきそぼろは、すけそうダラのミンチ、ひじきを炒め、砂糖、みりん、しょうゆで味付けし、最後にしそを加えて仕上げたふりかけでした。
　上段の写真は、本日の給食の見本です。
　下段の写真は、魚ひじきそぼろにしそを加えて仕上げている様子です。
　喫食後の児童の感想には「鶏肉に味が染み込んでいて美味しかったです。(2年生)」「魚ひじきそぼろがごはんと合っていて、美味しかったです。また、食べたいです。(4年生)」等がありました。
　明日の献立は「ごはん・牛乳・豚肉と干しずいきのみそ煮・うすくず汁・焼きかぼちゃの甘みつかけ」です。明日の給食も楽しみにしてくださいね。