今日は、1.2年生が一回目のプール水泳の学習を行いました。1年生は、学校のプールに入るのは初めてで最初は恐る恐るでしたが、入ってみれば、その気持ち良さや楽しさに歓声を上げていました。2年生は、昨年のことを思い出しながら、水の中での体操に取り組み、水しぶきをあげていました。

6月22日
ウィンナーのケチャップソース、スープ、きゅうりのサラダ、食パン、アプリコットジャム、牛乳です。
ウィンナーソーセージは、オーストリアのウィーン地方で初めて作られたのでこの名前がつきました。太さが20ミリメートルより細いソーセージです。今日の給食では、ウィンナーをゆがいて、砂糖、ケチャップ、トンカツソース、ウスターソース、湯を合わせて煮て、水溶きでんぷんでとろみをつけてウィンナーにかけています。

6月21日
チンジャオニューロース、ハムと野菜の中華スープ、えだまめ、ご飯、牛乳です。
チンジャオニューロースは、油を熱し、しょうがを香りよくいため、料理酒とこいくちしょうゆで下味をつけた牛肉をいためます。更に、ピーマン、ゆがいたたけのこを順にいためます。砂糖、こいくちしょうゆ、オイスターソースで味付けして最後に水どきでんぷんでとろみをつけています。

学習園で育てている、ピーマンやきゅうりがたくさん実をつけていました。収穫したピーマンを持って、嬉しそうに見せてくれました。

6月20日
いわしてんぷら、五目汁、豚肉とさんどまめのいためもの、ご飯、牛乳です。
豚肉とさんどまめのいためものは、豚肉をいためて、更にさんどまめを加えていためます。いたまれば、塩、こいくちしょうゆで味付けしています。