きょうのこんだて

♦ぎゅうどん♦きゅうりのしょうがづけ♦おおふくまめのにもの♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎大福豆
　大福豆は、いんげん豆のなかまで、筋肉を作るもとになるたんぱく質や、おなかの調子を整える働きがある食物せんいを多く含みます。
　給食では、甘い味つけの煮ものにしていました。
（ほとんどのいんげん豆が北海道で栽培されています。）

〜心すなおに　のびゆかん〜

写真上　正門前
写真下　南門前

きょうのこんだて

♦ぶたにくともやしのいためもの♦すましじる♦あつあげのしょうがじょうゆかけ♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎もやし
　もやしは、ブラックマッペや緑豆、大豆などの豆を、水につけて、温かくて暗い所に置いて発芽させます。
　出てきた芽が、ブラックマッペや緑豆は５センチメートルぐらい、大豆は１０〜１５センチメートルぐらいに成長したら食用にします。
（給食では、ブラックマッペから作られるもやしを使っています。）

〜心すなおに　のびゆかん〜

写真上　正門前
写真下　南門前

きょうのこんだて

♦けいにくのからあげ♦ちゅうかみそスープ♦きゅうりとコーンのあまずあえ♦こくとうパン♦ぎゅうにゅう

◎暑くて食欲がない時は…
➡カレー、こしょうなどの香辛料や、にんにく、しょうが、パセリなどの香りの強い野菜は、食欲を引き出します。
➡酢やレモンなどのすっぱい味は、食べものの消化をよくしたり、疲れをやわらげたりします。