きょうのこんだて

♦ぶたにくとじゃがいものにもの♦オクラのうめふうみ♦ツナっぱいため♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎オクラ
　オクラの原産地はアフリカの東北部で、エジプトでは古くから食べられていました。
　切り口が星のような形をしたものがよく使われていますが、丸い形のものもあります。
（腸の働きをよくする食物せんいを多く含んでいます。）

きょうのこんだて

♦パエリア♦ウインナーとキャベツのスープ♦すいか♦コッペパン（添加物：りんごジャム）♦ぎゅうにゅう

◎パエリア
　パエリアは、スペインのバレンシア地方の代表的な料理です。
　「パエリア」という料理名は、スペイン語で「鍋」を指す言葉がもとになっています。専用の浅くて丸い鍋で調理し、鍋から取り分けて食べる料理です。

きょうのこんだて

♦ぎゅうどん♦きゅうりのしょうがづけ♦おおふくまめのにもの♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎大福豆
　大福豆は、いんげん豆のなかまで、筋肉を作るもとになるたんぱく質や、おなかの調子を整える働きがある食物せんいを多く含みます。
　給食では、甘い味つけの煮ものにしていました。
（ほとんどのいんげん豆が北海道で栽培されています。）

〜心すなおに　のびゆかん〜

写真上　正門前
写真下　南門前

きょうのこんだて

♦ぶたにくともやしのいためもの♦すましじる♦あつあげのしょうがじょうゆかけ♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎もやし
　もやしは、ブラックマッペや緑豆、大豆などの豆を、水につけて、温かくて暗い所に置いて発芽させます。
　出てきた芽が、ブラックマッペや緑豆は５センチメートルぐらい、大豆は１０〜１５センチメートルぐらいに成長したら食用にします。
（給食では、ブラックマッペから作られるもやしを使っています。）