１０月１９日
ごはん、牛乳、あかうおのみぞれかけ、みそ汁、牛ひじきそぼろ

あかうおは、魚の名前ではなく、皮の赤い魚のことで、代表的な魚は「アコウダイ」や「アラスカメヌケ」です。深海にすんでいる魚です。水分を多く含むため、加熱するとふっくらとした食感になります。みぞれは、だいこんおろし、みりん、うすくちしょうゆを合わせて煮、最後にゆず（果汁）を加えて煮、焼き上げたあかうおにかけています。ゆず（果汁）は、徳島県の木頭ゆずをしようしています。

昼ごはんを食べたあとはふれあい公園で遊びました。
広い芝生で走り回ったり、虫探しをしたりとそれぞれ仲良く遊びました！

淡路ふれあい公園に到着後、昼ごはんを食べました。今日は牛丼です！とても美味しかったです！

順調順調！！調べたことがどんどんまとまっていきます(/・ω・)/

見学中です！！災害が起こった時に備えて、何ができるのか、「減災」についてしっかり考えていきましょう。