９/９（金）の献立は、
〇 豆乳マカロニグラタン[米粉]
〇 トマトスープ
〇 なし（二十世紀）
〇 おさつパン
〇 米飯
〇 牛乳
でした。

　通常のマカロニグラタンは、マカロニや鶏肉、たまねぎなどの食材を使用し、からいりした小麦粉、牛乳、クリームなどでホワイトソースを作っています。今回の豆乳マカロニグラタンは、牛乳やクリームの代わりに豆乳、小麦粉の代わりに上新粉（米粉）を使用しています。さらに、小麦の加工食品であるマカロニを使わず、米粉のマカロニを用い、パン粉も米粉で作ったものを使用しています。乳、小麦アレルギーのある児童に配慮した献立となっています。

９/８（木）の献立は、
〇 肉じゃが
〇 あつあげのみそだれかけ
〇 きゅうりのゆずの香あえ
〇 米飯
〇 牛乳
でした。

　本日は大人気献立の肉じゃがが登場しました。しっかりだしをとり、牛肉の旨味も合わさった肉じゃが、コクのあるみそだれのかかったあつあげ、ゆずの風味がしっかりきいたゆずの香あえ。どのクラスでも大人気でした。米飯にもよく合う組み合わせでとてもよく食べてくれました。

９/７（水）の献立は、
〇 ヤンニョムチキン
〇 もやしととうふのスープ
〇 切干しだいこんのナムル
〇 コッペパン
〇 マーマレード
〇 牛乳
でした。

　ヤンニョムチキンが初登場しました。ヤンニョムとは、「調味料」や「味付けする」という意味で、コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた韓国・朝鮮料理の味付けに使われる調味料の総称です。ヤンニョムチキンは、油で揚げた鶏肉に、ヤンニョム（合わせ調味料）をからめた料理のことです。
　給食では、しょうが、にんにく、料理酒で下味をつけた鶏肉に、でん粉をまぶし油で揚げ、料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチジャンを合わせたたれをからめて作っています。

９/６（火）の献立は、
〇一口がんもとさといものみそ煮
〇 牛肉と野菜のいためもの
〇 みたらしだんご
〇 米飯
〇 牛乳
でした。

　月見は、旧暦の８月１５日(十五夜)と９月１３日(十三夜)に月を鑑賞する行事です。月見にはすすきやだんごが供えられます。また、十五夜には、さといもが供えられることから「芋名月」、十三夜には、豆や栗が供えられることから「豆名月」・「栗名月」とも言われます。このほか、かき、なしなどの秋の収穫物も供えられます。今年の十五夜は９月１０日です。
　月見の行事献立として、さといもを使った「一口がんもとさといものみそ煮」、だんごを使った「みたらしだんご」が登場しました。

１,２年生の作品です。
ダイナミックな貯金箱や細かい部分まで可愛く飾られた作品など、個性がよく表現されたものが多いですね。