今日の給食は

☆黒糖パン
☆牛乳
☆ウインナーのケチャップソース
☆スープ
☆焼きかぼちゃ
でした。

ウインナーのケチャップソースは、ボイルしたウインナーに、ケチャップ、トンカツソース、ウスターソースを合わせて煮、でん粉でとろみをつけたソースをかけます。

スープは、鶏肉を主材に、キャベツ、たまねぎ、にんじん、青みにさんどまめを使用した野菜の風味を感じられるスープです。

焼きかぼちゃは、大切りにした生のかぼちゃに塩で下味をつけ、蒸し焼きにします。
シンプルな味つけで、かぼちゃ本来の甘味を味わうことができます。

今日の給食は

☆野菜たっぷりカラフルライス
☆牛乳
☆キャベツときのこのスープ
☆ぶどう（巨峰）
でした。

令和３年学校給食献立コンクール優秀賞に選ばれた献立です。
児童が考えたねらいは「色をカラフルにし、食欲が出るようにした。運動や勉強を元気にがんばれるようになればいいと思う。」です。

野菜たっぷりカラフルライスは、カレー粉を隠し味に、ケチャップ、塩、こしょう、ウスターソースで味つけし、野菜の甘味を感じられる献立でした。

キャベツときのこのスープは、鶏肉、キャベツ、えのきたけ、しめじ、彩りにパセリを使用したきのこの旨味たっぷりのスープです。

これに旬のフルーツのぶどう（巨峰）がついています。

　今日は児童朝会がありました。ミニバス女子のチームが優勝したとのことで賞状やトロフィーの表彰がありました。みんな嬉しそうに賞状をもらっていました。

今日の給食は

☆コッペパン
☆牛乳
☆ヤンニョムチキン
☆もやしととうふのスープ
☆切干しだいこんのナムル
でした。

ヤンニョムチキンは、今年度初めて登場した献立です。
韓国・朝鮮の料理で、しょうが汁、にんにく、料理酒で下味をつけた鶏肉にでん粉をまぶし油で揚げます。
料理酒、みりん、こいくちしょうゆ、ケチャップ、コチジャンで作ったタレを揚げた鶏肉にからませます。

初めて登場した献立ですが、どのクラスも「美味しかった」「毎日出してほしい」という声がいっぱいでした。

今日の給食は月見の行事献立です。

☆ごはん
☆牛乳
☆一口がんもとさといものみそ煮
☆牛乳と野菜のいためもの
☆みたらしだんご
でした。

一口がんもとさといものみそ煮は、十五夜が「芋名月」と言われることや、十五夜にさといもを供える習慣があることから、さといもを使用した煮ものとなっています。

これにみたらしだんごがついています。
白玉だんごに、砂糖、こいくちしょうゆ、でん粉で作ったタレをからませます。

今年は９月１０日が十五夜です。　きれいなお月様がみられるますように。