今日の給食は
☆コッペパン
☆牛乳
☆きのこのクリームシチュー
☆キャベツのピクルス
☆りんご
☆いちごジャム
でした。
きのこのクリームシチューは、鶏肉を主材に、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、青みにほうれん草を使用しています。
手作りのホワイトルウでとろみをつけ、生クリームでコクを出しています。きのこが苦手と言っていた子どもたちも、美味しかったと言ってました。
ワインビネガーを使用したピクルス液でつけこんだキャベツのピクルスは、さっぱりとした味つけです。
これに、デザートのりんごがついています。