3年生の栄養指導の今回のテーマは、「かむかむ大発見〜よくかんで食べることの大切さを知ろう〜」でした。
プリンなどの柔らかい食べ物とおかきなどのかたい食べ物のどちらが食べたいかアンケートを取ると、圧倒的に柔らかい食べ物が人気でした。
古代の人の食生活と比べると、現代では一回の食事で噛む回数が圧倒的に少なくなってしまっていることを知りました。
よく噛んで食べると、歯やあごが丈夫になることはもちろん、頭の働きが活発になり、胃腸の働きもよくなることを知って、これからよく噛んで食べるように心がけようという気持ちが強くなっていました。