【今日の献立】
パン
牛乳
いちごジャム
牛肉のデミグラスソース煮
スープ
きゅうりのピクルス

【デミグラスソース】
デミグラスソースは西洋料理の基本的なソースのひとつです。
牛肉のすね肉や骨、香味野菜、ブラウンルウ、トマトピューレなどと水を煮込み、これを数日間くり返すことで、こくのあるデミグラスソースになります。

教室をのぞいてみると、粘土で何やら一生懸命に。聞いてみると、「イクラの軍艦まき」などお寿司のネタを作っていました。他にもパスで熱心に色を塗っている児童もおり、芸術の秋を感じました。

国語科では、「一つの花」という物語の学習に入りました。家庭学習で音読も行うと思いますので、聞いていただければと思います。

今日は教育実習生の授業がありました。子どもたちも一生懸命考えて発表していました。

今日のお昼に廊下をのぞいてみると、廊下を床拭きしていたり読書スペースの本を整理したり黙々と活動していて感心しました。綺麗な学校が保てるのはこのような活動を永年にわたって続けているからなのですね。