きょうのこんだて

♦ぎゅうにくときんときまめのカレーライス♦ごぼうサラダ♦パインアップルのかんづめ♦ぎゅうにゅう

◎ごぼう
　ごぼうは、根の部分を主に食べる野菜の一つです。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。
　給食では、きんぴらごぼうやサラダ、煮ものとして登場します。
　ごぼうは、おなかの調子を整える食物せんいなどを多く含んでいます。

〜笑顔あふれる一週間になりますように〜

写真上　正門前
写真下　南門前

きょうのこんだて

♦ほたてがいのグラタン♦スープ♦わなしのかんづめ♦こくとうパン♦ぎゅうにゅう

◎ほたて貝
　ほたて貝は、水の温度が低い海に多くすんでいます。
　貝がらは、２０センチメートルほどの大きさで、全体の形は扇に似ています。大きな貝柱があり、給食ではこの貝柱を使います。

〜心すなおに　のびゆかん〜

写真上　正門前
写真下　南門前

きょうのこんだて

♦きんぴらちらし♦ぞうに♦ごまめ♦ごはん♦ぎゅうにゅう

◎正月の行事献立
　正月には新しい年のはじまりを祝い「今年も健康で幸せに過ごせますように」と願って食べる料理がたくさんあります。
　今日の給食には「ぞう煮」と「ごまめ」が出ました。
ぞう煮
➡もちと、いろいろな具材を入れた汁ものです。地方や家庭ごとに、具材や味つけなどに特色があります。
（今日の「ぞう煮」に使われていた きんときにんじん は、なにわの伝統野菜の一つです。）
ごまめ
➡「田作り」ともいわれます。
　昔、肥料としてイワシを田にまいたところ、豊作になったことから、豊作を願う気持ちが込められています。