３年生は、昔の道具の学習で、七輪体験をしました。
七輪を使い、おもちを焼いて食べました。
炭に火をつけるのに、火おこしの大変さなど、気づいたことが、たくさんあったようです。

　さごしに塩で下味をつけて焼き、料理酒、みりん、濃口しょうゆで作ったたれをかけました。
　豚肉、はくさい、たまねぎ、にんじん、青ねぎを使ったみそ汁とお節料理の一つの黒豆の煮ものです。


　　≪こんだて≫
　　・さごしのしょうゆだれかけ
　　・みそ汁
　　・黒豆の煮もの
　　・ごはん
　　・牛乳

　鶏肉とたまねぎに塩とゆずの果汁で下味をつけ、焼きました。
　あつあげ、はくさい、ごぼう、にんじん、さんどまめ、しいたけを使った煮ものとこまつなと豚肉を使った煮びたしです。



　　≪こんだて≫
　　・鶏肉のゆず塩焼き
　　・あつあげと野菜の煮もの
　　・こまつなの煮びたし
　　・ごはん
　　・牛乳

　ほたて貝柱、マカロニ、たまねぎ、ほうれん草を炒め、乾煎りした小麦粉、湯せんして溶かしたバター、牛乳でとろみをつけ、粉末チーズとパン粉をまぶして焼いたグラタンです。
　豚肉、じゃがいも、キャベツ、にんじん、むきえだまめを使ったスープと和なしの缶詰です。



　　≪こんだて≫
　　・ほたて貝のグラタン
　　・スープ
　　・和なし（カット缶）
　　・コッペパン
　　・マーマレード
　　・牛乳

　今日は、正月の行事献立です。
　豚肉、ごぼう、グリンピース、コーン、かんぴょうを使い、砂糖、塩、米酢、薄口しょうゆ、粉末のこんぶで味つけしたきんぴらちらしです。食べるときにきざみのりをかけて食べました。
　鶏肉、白玉もち、さといも、だいこん、金時にんじん、みつばを使ったぞう煮とごまめです。



　　≪こんだて≫
　　・きんぴらちらし
　　・ぞう煮
　　・ごまめ
　　・牛乳