11月2日
きのこのクリームシチュー、キャベツのピクルス、りんご、こくとうパン、牛乳です。
きのこのクリームシチューは、鶏肉をいためます。更に、にんじん、たまねぎの順にいため、じゃがいも、湯を加えて煮ています。別釜に油を加え、弱火で小麦粉が色づかないように十分いためてルウをつくります。じゃがいもが半ば柔らかくなれば、しめじ、エリンギ、マッシュルーム、ルウを加え、塩、こしょうで味つけして煮込んで、最後に牛乳、クリーム、ほうれんそうを加えて煮ています。

理科の学習で、光についての実験を行いまし
た。鏡で跳ね返した光はどのように進むのかを考えて、友だち同士で受け止めたり、文字を作ったりしました。

読書週間の取り組みの一つとして、図書委員会の児童による読み聞かせが行われました。どの教室もしいんとして、聞き入っていました。

大阪市立科学館からサイエンスショーの出前授業で学芸員の方が来てくださいました。亜鉛と銅の板と塩水を使って電池を作りました。電池の仕組みも説明してくださり、電流が流れてオルゴールの音がすると、子どもたちから拍手がおきました。

11月1日
さごしのごまじょうゆかけ、五目汁、大豆の煮もの、ご飯、牛乳です。
さごしのごまじょうゆかけは、さごしは、塩で下味をつけて焼いてます。料理酒、みりん、うすくちしょうゆを合わせて煮、火をとめて、いったいりごまをさごしにかけています。