5年学年発表2月8日の給食わかさぎフライ、コーンとはくさいのスープ、カリフラワーのサラダ、りんごジャム、コッペパン、牛乳です。 カリフラワーのサラダは、蒸したカリフラワーに、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆを合わせて煮、火を止めて油を加えてカリフラワーにかけあえています。 2年図画工作2年図画工作2月7日の給食まぐろの甘辛焼き、豚汁、くきわかめのつくだ煮、ご飯、牛乳です。 くきわかめのつくだ煮は、だしこんぶ、けずりぶしでだしをとり、くきわかめを加えて煮ています。煮上がれば、砂糖、みりん、こいくしょうゆで味つけし、煮つめています。 |