2月8日
わかさぎフライ、コーンとはくさいのスープ、カリフラワーのサラダ、りんごジャム、コッペパン、牛乳です。
カリフラワーのサラダは、蒸したカリフラワーに、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆを合わせて煮、火を止めて油を加えてカリフラワーにかけあえています。

版画

図画工作で、版画をしました。最初は鬼のお面のように飾っていたのですが、インクをつけて紙に写すと、鬼の版画ができ上がりました。

2月7日
まぐろの甘辛焼き、豚汁、くきわかめのつくだ煮、ご飯、牛乳です。
くきわかめのつくだ煮は、だしこんぶ、けずりぶしでだしをとり、くきわかめを加えて煮ています。煮上がれば、砂糖、みりん、こいくしょうゆで味つけし、煮つめています。

2月6日
すき焼き煮、もやしとささみのいためもの、きゅうりのゆず風味、ご飯、牛乳です。
もやしとささみのいためものは、ささみをいため、更ににんじん、もやしの順にいためます。いたまれば、塩、こしょうで味つけしています。