〇今日の給食

　チキンレバーカレーライス、きゅうりとコーンのサラダ、いちご、牛乳

　　〇鶏レバー

　今日のチキンレバーカレーライスは、「鶏レバー」を使っています。

　レバーは、少しくせのある食べ物ですが、さとうや塩、香辛料などで味つけされたペースト状のものを使い、しょうがやにんにく、セロリを香りよくいためることで、食べやすくしています。

　　〇クイズ

　今日の給食のカレーに使われている「レバー」とは、どの部分でしょうか？

　　　　　　１．心臓（しんぞう）
　　　　　　２．腎臓（じんぞう）
　　　　　　３．肝臓（かんぞう）
　

　　〇今日の給食

　中華おこわ、卵スープ、キャベツのオイスターソースいため、コッペパン、アプリコットジャム、牛乳

　　〇塩分をとりすぎないようにしよう

　＜大阪市の給食での工夫＞

　●煮ものやみそ汁などに使うだしは、だしこんぶやけずりぶし、にぼしなどでとります。うま味があり、うす味でも食べやすくなります。

　●季節の魚や野菜、果物などを使います。うま味や香りなどでおいしく食べることができます。

　●ゆずやレモン・酢・香辛料などを使って味付けします。料理の味を引き立てることができます。

　　※「卵スープ」は、「卵」の個別対応献立です。

　　〇クイズ

　今日の給食の「中華おこわ」に使われている、きのこの種類は何でしょうか？

　　　　　１．しめじ
　　　　　２．しいたけ
　　　　　３．エリンギ

２月の学習参観、学級懇談会について

　〇日時：令和５年２月１７日（金）午後１時５０分〜
　　・学習参観　　　午後１時５０分〜午後２時３５分
　　　※児童下校は、午後２時４０分ごろの予定
　　・学級懇談会　　午後２時４５分〜
　
　〇場所：各教室、特別教室等
　　　※詳細は、学級教室前の案内でご確認ください

　◇駐輪場はありません。自転車での来校はご遠慮ください
　◇代表の方は、入校証をお持ちください

　＜２月参観を『発表形式』で行う学年、学級での撮影について＞
　　・２月参観は、ほとんどの学級で「発表形式」の参観が行われます
　　　ので、２月参観に限り撮影可能とします
　　・撮影データの取り扱いには充分にご注意ください

　また、参観、懇談の時間帯にあわせて、多目的室にて
　「PTA制服リユースの会」を開催しています。
　　ぜひお立ち寄りください。

　　2月学習参観、学級懇談会の案内

　　〇今日の給食

　あかうおのレモンじょうゆかけ、みそ汁、高野どうふのいり煮、ごはん、牛乳

　　〇レモン

　レモンは、冬はあたたかく、夏に雨が少ない地方が栽培するのによいとされています。

　　主に栽培している国としては、インドやメキシコ・中国などがあります。日本では、広島県や愛媛県・和歌山県などで多く栽培されています。

　※今日の給食では、国産のレモンを使用しています。


　　　〇クイズ

　レモンと同じ仲間の果物は、どれでしょうか？

　　　　　　１．リンゴ
　　　　　　２．いちご
　　　　　　３．みかん

キッザニア甲子園での様子

活動終了。これから帰ります。