今週は給食週間ということで、健康委員会のみんなが調理員さんへの感謝の気持を伝えるために、集会を企画してくれました。好きな献立の人気調査や調理員さんへの質問コーナーなどがありました。最後は各クラスから感謝の気持をあらわしたカードを手渡しました。
いつもおいしい給食をありがとうございます！

　1月23日から27日は給食週間です。健康委員会では、食べ物クイズラリーを計画しました。早速、解答カードを持って、校舎内のクイズを探しているこどもたちの姿が見られました。何人全問正解することができるか、楽しみです。

　この日の給食は、鶏肉の甘辛焼き、かす汁、くりきんとん、ごはん、牛乳でした。
　かす汁は年に１回だけ登場する汁ものです。酒かすで味つけした寒い時期に体が温まる具だくさんの汁ものです。
　鶏肉の甘辛焼きは、ごはんによく合うおかずで、とても人気がありました。
　くりきんとんはおせち料理の一品です。煮くずれるまでやわらかく煮たさつまいもにくりを加え、砂糖、みりん、塩で味つけして煮含めます。

　３学期最初の給食は、正月の行事献立でした。
　・きんぴらちらし・ぞう煮・ごまめ・牛乳
　
　ぞう煮に使われたにんじんは、なにわの伝統野菜の一つでもあるきんときにんじんでした。かつおぶしでだしをとり、白みそ、赤みそで味つけしています。
　「この赤いにんじん、おせち料理にも入っていたよ。」「ごまめ、家でも食べたよ。」「おぞう煮のおもち、おいしい〜！おぞう煮、だいすき！」とお正月に食べたおせち料理などを思い出してお話してくれる子もいました。
　久し振りの給食でしたが、この日もみんなしっかり食べていました。

今日からかけ足タイムが始まりました。１・３・５年生と２・４・６年生に分かれて約６分間初めはゆっくり、後半は自分のペースで走ります。自分の総力に合わせて、少しずつ走れる距離を伸ばしていけるといいですね。